Recepty

Co nejčastěji rozhoduje, jestli vám jídlo chutná? Je to kuchařka, recepty nebo ingredience? To první je na vás, s tím ostatním vám rádi pomůžeme. Naše recepty jsou prověřené a používáme kvalitní české jogurty Hollandia pro jejich charakteristickou chuť a skvělé výsledky. Vyzkoušejte některý z našich receptů pro jakékoliv období. Přejeme vám dobrou chuť.

Recept měsíce

Recept: Snídaně Hollandia s kroupami

Kroupy se postupem času vytrácely z našich stolů, až téměř zmizely. Avšak mají vysokou energetickou hodnotu, jsou bohaté na vlákninu, a proto je velká škoda, že jsou kromě své hlavní role v tradičním vánočním pokrmu téměř opomíjeny. Zkusíte je s námi v létě a na sladko?

Recept: Bílkové pusinky s jahodami, jogurtem a kapkou brandy

Jahody v kombinaci s bílým jogurtem Hollandia tvoří dokonalý pár. Pokud jahody navíc vyladíte kapkou třešňové brandy a vše naservírujete v mističce ze sněhové pusinky, máte na stole opravdu fantastický dezert, po kterém se doslova zapráší.

Recept: Mrkvové smoothie s banánem a mangem

Zeleninové šťávy mají blahodárnou moc, jsou plné vitamínů, minerálů a mnoha dalších látek přispívajících ke správnému fungování organismu. My jsme vybrali mrkvovou, doplnili ji sladkým ovocem a jogurtem, a stvořili tak krásně oranžovou jarní svačinku.

Recept: Lehký vajíčkový salát

Přemýšlíte po Velikonocích, jak naložit s letošní koledou? Ideálním řešením je netradiční odlehčená verze vajíčkového salátu. Je v něm spousta čerstvé křupavé zeleniny a tučnější majonézu nahrazuje jogurt. Chuť je skvělá a vám zůstane ještě spousta místa na velikonoční nádivku.

Recept: Mangovo-borůvkové jogurtové smoothie

Po dlouhých zimních měsících, ve kterých jsme konzumovali převážně těžší a hutnější jídla, nastal čas tělu trochu odlehčit a dopřát mu svěží vzpruhu v podobě ovocných vitamínových smoothies. Mango dnes patří k nejoblíbenějším druhům exotického ovoce. V asijských zemích se přidává i do slaných pokrmů, ale my dnes podtrhneme jeho sladkou chuť, která skvěle ladí s borůvkami.

Recept: Detoxikační miska s jogurtem, ovocem a chia semínky

Matcha čaj patří ke špičce zelených japonských čajů. Kromě úžasné zelené barvy má i spoustu ozdravných účinků. Nebojte se ho tedy zakomponovat nejen do šálku, ale třeba i do snídaňové misky. Přidáte-li další superpotraviny jako kustovnici a chia semínka, máte zaručenou zdravou bombu, která Vás "nakopne" na celý den.

Recept: Okurkové kanapky s krémem z čerstvého kozího sýra

Také rádi zobete všechny ty různé druhy jednohubek, kterým nemůžete odolat a potom máte výčitky svědomí z množství pečiva, které jste snědli, a ke všemu ještě těžký žaludek? U tohoto receptu se ničeho takového bát nemusíte. Přichystali jsme pro vás zdravé a lehké okurkové kanapky s krémem z čerstvého kozího sýra.

Recept: Mražené jogurtovo-malinové bonbóny

Pokud se letos chystáte překvapit partnerku či partnera nějakým dárečkem, věřte, že tím vlastnoručně vyrobeným uděláte tu největší radost.

Recept: Paprikový krém

Paprikový krém je svěžím předkrmem, jehož lehce nakyslá chuť paprik se skvěle doplňuje s jemným jogurtem.

Recept: Pečená dýně s cizrnou

Pečená dýně s cizrnou a kurkumovým dresingem s rozinkami je zdravým, lehce orientálním pokrmem, který potěší chuťové buňky nejen o zimních večerech. Navíc kurkumu neboli indický šafrán se právě v tomto období hodí přimíchat do jídla, a to kvůli jejím protizánětlivým a antioxidačním účinkům. Na závěr si smlsnete na rozinkách.

Recept: Voňavé lívance s perníkovým kořením

Vůně koření k Vánocům neodmyslitelně patří a jednoduché recepty, které nezaberou mnoho času, jistě potěší nejednoho z nás. Víte, že lívance jsou původním českým pokrmem a dříve je kuchařky podávaly k slavnostní snídani? Lpíte-li tedy na tradicích, určitě jimi nic nezkazíte. Ba naopak. Vyměňte zaběhlý snídaňový rituál s vánočkou za lívance a překvapte celou rodinu.

Recept: Silvestrovské pomazánky

Jednohubky jsou na Silvestra ten nejjednodušší způsob, jak pohostit hosty. Zkuste pro ně tentokrát připravit osvědčenou klasiku maličko jinak. Stačí použít listové těsto místo veky a pomocí formiček na cukroví z něj vytvořit pěkné tvary, které budou lahodit oku. Na jednohubky pak můžete nanést hned dva druhy výtečných silvestrovských pomazánek.

Recept: Avokádový dresing

Skvělý lehký dresing na salát, který stačí nalít na mix trhaných salátů, přidat plátky kuřecího masa nebo grilované krevety a luxusní pohoštění je na světě.

Recept: Pečená dýně

Dýně Hokaido se poslední dobou těší velké oblibě, a to většinou ve formě polévky. Způsobů, jakými se dá připravit, je ale mnohem více. U nás vítězí tento recept na pečenou dýni, kterou oceníte jako přílohu i jako lehkou podzimní večeři.

Recept: Čerstvá tomatová polévka

Sytá polévka z čerstvých rajčat, která může být i hlavním chodem. Tuhle vydatnou polévku prostě musíte vyzkoušet. Krása tohoto receptu se skrývá v jednoduchosti a netradičním koření, které dodá polévce tu správnou chuť.

Recept: Švestkový koláč s mandlovou drobenkou

Odteď už není nejlepší skupenství švestek to kapalné. Odteď švestky nejlépe využijete v koláči podle našeho receptu. A nejednoho člena rodiny překvapíte ingrediencemi, které by v tradiční verzi receptu od babičky nenašel.

Recept: Jogurt s chia semínky

Vydatná a zároveň lahodná snídaně, jejímž základem je jogurt Hollandia? Ano, takovou ji máme všichni rádi. Avšak tento recept na jogurt s oblíbenými chia semínky a ovocem povýší způsob, jakým snídáte vy, i všichni, kterým jogurt připravíte.

Recept: Speciální zmrzky II

Osvěžte se ovocnou. Smlsněte si na rumové. Připravili jsme pro vás recept na dvě další příchutě jogurtových zmrzlin – ostružinovou a rozinkovou s rumem. Můžete buď zvolit více nanuků od jedné příchutě, nebo si příchutě namixovat. Množství ingrediencí vystačí vždy na 1 velký nanuk.

Recept: Grilované cukety s dipem z jogurtu a máty

Grilování masa je fajn. Když už vám ale maso nestačí a rádi zkoušíte něco nového, cukety jsou to pravé, co na gril hodit. Náš recept na grilované cukety s jogurtovým dipem si oblíbíte a nebude chybět na žádné vaší letní grilovačce.

Recept: Domácí lučina

Napadlo vás někdy, že si oblíbenou lučinu můžete snadno připravit doma? Postačí vám k tomu jen kvalitní jogurt a jemné plátýnko. Aby byla lučina ještě lahodnější, přidáváme navíc smetanu, čerstvé bylinky a koření.

Recept: Speciální domácí zmrzliny 3x jinak

Inspirujte se barevnými ovocnými zmrzlinami, které vaše děti budou zkrátka milovat. Připravili jsme si pro vás 3 varianty - malinovou, rebarborovou a bazalkovou s jahodami. Můžete buď zvolit více nanuků od jedné příchutě, nebo si příchutě namixovat. Množství ingrediencí vystačí vždy na 1 velký nanuk.

Recept: Jogurtová zmrzlina

Čas od času se potřebujeme osvěžit. Pokud pro vás bývají zmrzliny hodně sladké, pak je pro vás zmražený jogurt s ovocem tou správnou volbou.

Recept: Pomazánka z jogurtu

Přijdou k vám přátelé a vy chcete rychle vykouzlit drobné pohoštění, z věcí, které máte běžně doma? Bylinková a česneková pomazánka nikdy nezklame.

Recept: Jogurtové muffiny

Jogurtové muffiny jsou jednoduché na přípravu a dají se vždy lehce ozvláštnit pomocí ořechů, čokolády či sezónního ovoce.