Vydatná a zároveň lahodná snídaně, jejímž základem je jogurt Hollandia? Ano, takovou ji máme všichni rádi. Avšak tento recept na jogurt s oblíbenými chia semínky a ovocem povýší způsob, jakým snídáte vy, i všichni, kterým jogurt připravíte.
- 10 min.
- 2 porce
Ingredience
| Bílý jogurt Hollandia | 300 g |
| Chia semínka | 2 lžíce |
| Agávový sirup | 4 lžíce |
| Oblíbené ovoce | hrst |
| Ovesné vločky | hrst |
| Cukr krupice | 2 lžičky |
Postup přípravy
- Jogurt smícháme s agávovým sirupem, přidáme chia semínka a necháme odstát do druhého dne. Chia semínka nám zatím pojmou vlhkost, nabobtnají a krásně změknou. Před podáváním si připravíme křupavé karamelové vločky. Jak na ně?
- Rozpálíme pánev, posypeme ji krupicovým cukrem a necháme zkaramelizovat, přidáme vločky, promícháme, a ihned stáhneme z ohně. Je potřeba pracovat rychle, aby nám karamel nezhnědl a nezhořkl. Cílem je, aby se vločky obalily v karamelu a zůstaly křupavé. Proto je také dáváme na jogurt až na poslední chvíli.
- Přidáme ovoce a ideální snídaně je hotová! :)
Tip
Skvělá kombinace ovoce do jogurtu jsou maliny, jahody a borůvky s trochou máty.