Tento jogurtový dezert v štýle cheesecake poteší najmä milovníkov exotických chutí. Pokiaľ ho naviac pripravíte uzatvárateľných pohárov, môžete ho pribaliť deťom ako desiatu do školy.
- 15 min.
- 1 porcie
Ingrediencie
| Kakaové sušienky | 60g |
| Mlieko | 3 lyžice |
| Biely Gazdovský jogurt Hollandia | 200 g |
| Práškový cukor | 1 lyžica |
| Želatína na stuženie krému | 10 g |
| Figová marmeláda | 1 lyžica |
| Čerstvá figa a lístok mäty na ozdobu |
Postup prípravy
- Sušienky nalámem na menšie kúsky, natlačíme na dno poháru, pokvapkáme mliekom a odložíme.
- V miske zmiešame jogurt s práškovým cukrom a pridáme želatínu pripravenú podľa návodu.
- Hotovú jogurtovú zmes vlejem rýchlo do poháru na sušienkový základ a necháme stuhnúť.
- Po stuhnutí nanesieme figovú marmeládu, ozdobíme čerstvou figou a lístkom mäty.
Tip
Želatína pracuje pomerne rýchlo, preto je dôležité postupovať pri práci s ňou svižne.