Voňavé lievance s perníkovým korením

recept
K Vianociam neodmysliteľne patrí vôňa korenia. Jednoduché recepty, ktoré nezaberú veľa času, navyše potešia nejedného z nás. Vedeli ste, že lievance sú pôvodným českým jedlom a kedysi ich kuchárky podávali ako slávnostné raňajky? Ak lipnete na tradíciách, určite nimi nič nepokazíte. Práve naopak. Vymeňte zabehaný raňajší rituál s vianočkou za lievance a prekvapte celú rodinu.
  • 25 min.
  • 4 porcie

Ingrediencie

Biely jogurt Hollandia 300 g
Vajcia 3 ks
Krupicový cukor 100 g
Hladká múka 200 g
1/2 prášku do pečiva
1 lyžička perníkového korenia

Postup prípravy

  1. Vyšľahajte vajcia s cukrom a pridajte jogurt. Po častiach vmiešajte preosiatu múku s práškom do pečiva a koreniny. Hotové cesto odložte na pätnásť minút a následne usmažte lievance dozlatista.
  2. Hotové lievance ozdobte ovocím podľa chuti. K Vianociam sa však najlepšie hodia jablká v karameli s orechmi.

Tip

Lievance sú vynikajúce aj s jogurtom. Vmiešajte doň škoricu a vanilkový cukor, naneste na lievance a vychutnávajte. Nebudete ľutovať!