Přejít k obsahu webu
Slide 0
Slide 1
Slide 2
Slide 3
Slide 4
Slide 5
Slide 6
Slide 7

NOVINKA ŠVESTKA SE SKOŘICÍ!

Tradiční způsob výroby, nová příchuť! Vyzrálé švestky doplněné o špetku skořice vám osladí sychravé dny.

Bůůůží hry pro děti od Pana Bůůů

Jak to chodí u nás na farmě? Pan Bůůů si pro všechny malé Hollanďáky připravil spoustu zábavy, tak pojďte hrát.

Více o hře

Není potřeba nic dodávat

Mléko. Ovoce. Kelímek. Klid. To všechno si odnesete domů. Mléko. Ovoce. Kelímek. Klid.
Jednodušší recept na jogurt neexistuje. Mléko. Ovoce. Kelímek. Klid.

Více o mně

Jsem trochu nakyslej

A taky jsem upřímnej.
Zkrátka poctivý charakter.

Více o mně

Nejsem cukrouš

A jsem taky trochu nakyslej. Je to zkrátka můj charakter. Co víc taky čekat od někoho, jehož máma byla kráva? Nic míň než upřímnost. Jsem zkrátka poctivej jogurt z mléka a ovoce.

Více o mně

Jsem v klidu

Kolem mě se ženou bouřky, mění se vlády i počasí. Ale já mám svůj klid. 12 hodin zraju v kelímku, stejným způsobem, jako můj praprapraprajogurt.
Koneckonců zaměstnanec Holandie č. 1, který u nás dosud pracuje, vám to potvrdí.

Více o mně

Club pro Holanďany. Skoro.

Sem by se hodila nějaká velká silácká řeč o jogurtech a lidech. Ale proč si na něco hrát, když prostě chceme udělat něco pro vás? Vítejte v novém Hollandia Clubu.

Více o mně

Naši zaměstnanci. Naše rodina.

V Krásném Údolí se všichni známe. Vyrábíme jogurty, kterým věříme, a firemní kultura je pro nás stejně důležitá, jako ta jogurtová. Chcete se o tom přesvědčit? Pojďte k nám pracovat!

Více o nás
Slide 1

Club pro Holanďany. Skoro.

Naše produkty

Novinka: Kontinentální pohár

O víkendu 8. a 9. 9. 2018 proběhla v Ostravě jedna z nejprestižnějších atletických událostí pořádaná Mezinárodní …

Náš příběh

Pribeh foto 1
Vydlicka

Příběh Hollandie

od roku 1991

Někdo si z dovolené přiveze mušle, jiný nápad

Po jednom rodinném výletu do Holandska jsme před 25 lety začali vyrábět jogurt podle tradiční holandské receptury. Tak se vyrábí dodnes – z mléka okolních farem, z ovoce.

Vše podléhá pečlivé kontrole, aby výsledná chuť byla stále stejná – a pro Hollandii charakteristická. Jsme hrdí na to, že jsme dokázali postavit prosperující rodinnou firmu doslova na zelené louce a přitom nijak neslevili z nároků na kvalitu. Jsme hrdí na to, že vyrábíme poctivé jogurty a dáváme poctivou práci lidem v regionu.

Více o firmě

Není co dalšího dodat. Možná borůvky.

Abychom nic dalšího dodávat nemuseli, vše pečlivě kontrolujeme. Každou cisternu mléka, každého farmáře. Za jeden den tak nasbíráme přes 60 kontrolních vzorků.

Z mléka nic neodebíráme ani mu nic nepřidáváme. Samo o sobě je bílým zlatem, které nám dávají krávy z okolních pastvin v jedné z nejčistších krajin republiky.

Časté dotazy

Pribeh foto 2
Jogurt

Tráva. Kráva. Mléko. Jogurt.

Nic víc.

HOLLANDIA CHUTNÁ JAKO JOGURT VYROBENÝ DOMA

Bílé zlato v našich ledničkách v sobě skrývá nejen zdraví, ale i pochoutku. Vyrobit si ho můžete doma, stejně tak i koupit v nejbližším obchodě. Při rozhodování, co pro vás bude lepší, vám pomůže fakt, že značka Hollandia nyní mění výrobní postup svých Selských jogurtů. Jejich cílem je, aby byl jogurt co nejvíce přírodní, bez aromat a konzervantů.

Hollandia bude letos na trhu už 25 let a celou dobu se věnuje pouze výrobě jogurtů. Navíc je to jediná jogurtárna v ČR, s vlastní BIO farmou. Nyní chce svým zákazníkům představit zbrusu nové Selské ovocné jogurty bez aromat, konzervačních látek a s nejvyšším podílem ovoce v ovocné složce na trhu. Budou nejenom lepší, ale dostanou i nový kabát v podobě moderního redesignu obalu.

Každý den se ve výrobně Hollandia v Krásném Údolí vyrobí jogurty přibližně ze 80 000 litrů mléka výběrové kvality od vlastních krav či krav z blízkého okolí. Díky Pavlu Dostálovi, manažerovi kvality, se jogurty posunuly dál. „Dlouhé měsíce jsme zkoušeli různé postupy a intenzivně jsme pracovali s dodavateli, denně ochutnávali, aby výsledek byl dokonalý,“ říká Dostál. Selské jogurty Hollandia jsou nyní bez aromat, ovocnou chuť jím dává pouze zvýšený podíl ovoce v ovocné složce. Navíc řada Bio Selských jogurtů je vyráběna pouze z mléka od vlastních krav.

Ovocné selské jogurty

Ovocná řada Selských jogurtů nabízí bohatý výběr. Vyzkoušejte nový přírodní Selský jogurt jahoda, borůvka, meruňka, malina, černý rybíz, mango, třešeň nebo ovocné kombinace. Mezi ty patří broskev-maracuja, višeň-vanilka nebo brusinka s hruškou. Nové složení Selského ovocného jogurtu s sebou přináší i výrazné navýšení ovoce v ovocné složce, což jogurty Hollandia řadí na špičku mezi ovocnými jogurty vůbec. Hollandia nezapomněla ani na milovníky sladkého či kávy. Pro ně je Selský jogurt s příchutí čokolády, toffee-karamelu a s irskou kávou. Nebo dáváte přednost jenom čistě přírodnímu – bílému?

HOLLANDIA JE PŘÍRODNÍ

K tomu, aby byl ovocný jogurt přírodní, nestačí jen přidat více ovoce. Spočívá to i v tom, že ve výrobě jogurtů Hollandia nejsou použita žádná zahušťovadla, želatina ani modifikovaný škrob. Navíc jsou Selské jogurty bez lepku a mohou je tak jíst i lidé s celiakií. Mírné uvolňování syrovátky není na závadu, stejně jako to, že jogurt může být lehce hrudkovitý.

Jogurty Hollandia

VÝROBA JOGURTU JE ALCHYMIE

Selské jogurty Hollandia se vyrábějí klasickou cestou, zráním jogurtu v obalu. Mléko se zpracovává v jeho přirozené formě, tak jak ho kravičky nadojí. Nedochází k separaci tuku na odstředěné mléko a smetanu jako u velkých závodů, které vyrábí i jiné produkty, než jen jogurty. Po mlékárenském ošetření – vyčištění a pasteraci se do mléka přidají miliardy živých jogurtových bakterií, které nastartují proces zrání. Tyto bakterie zpracovávají mléčný cukr – laktózu – na kyselinu mléčnou a změní mléko na jogurt. Tento proces probíhá v uzavřeném obalu, do kterého je v případě ovocného jogurtu na dno kelímku přidána ovocná složka. Takto jogurty zrají 6 hodin ve speciálních zracích boxech při 40°C. Následně se jogurt ještě chladí na 4°C a teprve potom může vyrazit na sklad a dále k zákazníkovi. Všimli jste si na obalu Selských jogurtů Hollandia poznámky: “Neklopit“? Teď už víte proč, jogurt totiž zraje v kelímku! Při položení dojde k uvolnění syrovátky a rozbití přirozeně pevné textury jogurtu.

Který Selský ovocný jogurt bude vaším favoritem?