Na nový rok začneme z lehka. Nenáročným receptem, který si můžete dát, i když máte zrovna dietu.
- 15 min.
- 4 porce
Ingredience
| Těsto na lívance | |
| Hladká mouka | 150 g |
| Špaldová mouka | 100 g |
| Prášek do pečiva | 6 g |
| Skořice | 2 g |
| Kokosový olej | 20 g |
| BIO selský jogurt, bílý | 150 g |
| Mléko | 350 g |
| Vejce | 2 ks |
| Omáčka z pomeranče | |
| Čerstvý pomeranč | |
| Agávový sirup | |
| Pomerančový likér (Cointreau) |
Postup přípravy
- Vejce rozmícháme s jogurtem a přidáme mléko.
- Sypké suroviny smícháme dohromady a postupně spojíme se směsí.
- Nakonec přidáme rozpuštěný kokosový olej.
- Těsto lijeme na pánev s kokosovým olejem a tvoříme lívance.
- Omáčka z pomeranče: Pomeranč oloupeme a vykrájíme dužinu.
- Ze zbytku vymačkáme šťávu a necháme vařit na pánvi společně se sirupem.
- Přidáme pomerančovou dužinu, likér a necháme lehce zahřát (oflambovat).