Svěží těstovinový salát

recept
Tento vynikající těstovinový salát se skvěle hodí na jakoukoli letní party. Zasytí, osvěží a je v něm spousta čerstvé zeleniny.
  • 30 min.
  • 8 porcí

Ingredience

Krutí maso 0.7 kg
Okurka 1 kus
Paprika 1 kus
Cuketa 1 kus
Ředkvičky 6 kusů
Červená cibule 1/2
Cherry rajčata 250 g
Bílý jogurt Hollandia 500 g
Majonéza 300 g
Těstoviny 500 g
Sůl, pepř, koření dle chuti

Pro přípravu receptu doporučujeme

Postup přípravy

  1. Na začátek si připravíme těstoviny, které ihned po uvaření zchladíme studenou vodou a přecedíme.
  2. Krůtí maso pokrájíme na nudličky, okořeníme dle chuti a orestujeme. Ke konci přidáme k masu pokrájenou cuketu. Restujeme ještě zhruba 2 minuty a stáhneme z ohně.
  3. Veškerou zeleninu pokrájíme a přidáme k těstovinám. Dále přidáme hotové maso s cuketou. Nakonec osolíme, opepříme, přidáme jogurt a majonézu a opatrně promícháme.

Tip

Pro milovníky výraznějších jidel – nebojte se přidat špetku čerstvého chilli.