Category: Pre médiá

 

Máte v rodine niekoho, kto trpí laktózovou intoleranciou, ale zároveň milujesviežu chuť ovocných jogurtov? Už sa nemusí obmedzovať. Česká Hollandia totiž vyrába bezlaktózové jogurty, ktoré sú lepšie stráviteľné, obsahujú užitočné BiFi baktérie a navyše v nich nenájdete žiadne umelé arómy, farbivá a ani konzervačné látky. V chladiacich boxoch na vás čakajú krémové bezlaktózové jogurty v dvoch najobľúbenejších príchutiach – jahoda a čučoriedka.

Laktózová intolerancia znamená neschopnosť alebo zníženú schopnosť stráviť mliečny cukor. Na vine je nedostatok enzýmu nazývaný laktáza, ktorý dokáže laktózu rozštiepiť na dva jednoduché cukry. Neznášanlivosť laktózy sa prejavuje napr. nadúvaním, plynatostí, kŕčmi, hnačkou, zvracaním apod. Postihuje približne 10-20 % slovenskej populácie. Každého zasiahne v rôznej miere. To znamená, že niekto má problém iba s mliekom, ale iné mliečne výrobky strávi pomerne dobre, niekto iný nemôže konzumovať takmer žiadne produkty z mlieka, bez toho abz riskoval predtým uvedené nepríjemné symptómy.

Pretože by ale mali mliečne výrobky vďaka svojím benefitom predstavovať jeden z pilierov našej stravy, rozhodli sa v mliekarni Hollandia začať vyrábať bezlaktózové jogurty. Vďaka tomu si ich môžu dopriať aj ľudia s laktózovou intoleranciou.

Čo nájdete v krémových bezlaktózových jogurtoch Hollandia?

Kvalitné mlieko z overených fariem, vybrané voňavé plody (jahody alebo čučoriedky) a užitočné baktérie BiFi.

Ako sa upravil obsah mliečneho cukru čiže laktózy?

Pomocou špeciálne vyvinutého enzýmu. Ten dokáže počas procesu fermentácie (kvasenie) rozložiť ťažko stráviteľnú laktózu na ľahko stráviteľnú glukózu a galaktózu. Ak by ste vyskúšali dva jogurty, keď jeden z nich bude bez laktózy a druhý s ňou, nedokážete určiť, ktorý je ktorý.

 

Tušíte, aké majú Česi najobľúbenejšie jogurtové príchute?Kto tipoval jahodu, čučoriedku a čistý bielyjogurt, má bod. Preto tieto jogurty samozrejme nechýbajú ani v ponuke českej mliekarne Hollandia. Ich vyhlásené Gazdovské jogurty pozná snáď každý. Vedeli ste ale, že názov „Gazdovský“ vymysleli kdesi v Hollandii? Čo je teda pre tieto jogurty typické?

Gazdovské jogurty Hollandia zrejú priamo v téglikoch pri presne danej teplote a po jasno stanovenú dobu. To je zásadný rozdiel od klasických jogurtov, ktoré zrejú v tanku. Oproti iným mliekarňam v Hollandii vôbec neodoberajú tuk zo surového mlieka a používajú ho tak, ako ho kravy nadojili.
Táto obľúbená zakysaná mliečna pochúťka obsahuje prospešné kultúry BiFi (čiže Bifidobacterium a Lactobacillus acidophilus), ktoré pozitívne ovplyvňujú nielen naše trávenie a zažívanie, ale tiež našu imunitu sídliacu predovšetkým v črevách.

Ovocné varianty sú plné kvalitného zrelého a voňavého ovocia, sú 100 % prírodné. Ich chuť sa premieta do každého téglika. Cukor a pektín v ovocnej zložke pochádzajú iba z ovocia. Lahodné a osviežujúce jogurty neobsahujú nepotrebné farbivá, arómy a ani stabilizátory.

 

Dni sa skracujú, teplota klesá a vy si pochutnávate na jedinečnej kombinácii voňavých sliviek so štipkou škorice v sviežom Gazdovskom jogurte od Hollandie, ktorý je plný prospešných baktérií BiFi. Aby bola ilúzia dokonalého jesenného alebo zimného dňa dokonaná, nájdete na tégliku tejto novej príchute v limitovanej edícii obrázky.

Vedeli ste, že prvé gazdovské jogurty začala vyrábať česká mliekareň Hollandia? V čom sa líšia tieto jogurty od ostatných? Predovšetkým v spôsobe zrenia.

Do gazdovských jogurtov sa pridajú všetky dobroty, v tomto prípade slivky so štipkou škorice, a potom sa nechajú zrieť tradičným spôsobom v tégliku. Chuť limitovanej edície od Hollandie predstavuje jednoduchú a lahodnú kombináciu, ktorej nikdy neodoláte. Nielen že si pochutnáte, ale zároveň potešíte aj váš organizmus, a to hlavne zažívanie. Gazdovské jogurty totiž obsahujú prospešné baktérie Bifi dobacterium a Lactobacillus acidophilus.

Gazdovské jogurty. 10 radostí na každý deň. Urobte radosť sebe aj celej rodine, od rána a hlavne pozitívne s náladou.  Chutne, poctivo a s láskou. Nová receptúra z roku 2016 pre Gazdovské ovocné jogurty je výsledkom dlhej práce – mlieka, a ako sa kravička podojí, 55% kúskového ovocia bez aromatických látok, farbív, či stabilizátorov.

 

• Baktérie Bifidobacterium a Lactobacillus acidophilus
• Jogurty zrejú v kelímkoch
• Zrelé ovocie fantastickej odrody leta
• Starostlivá a prísna kontrola surovín

 

Biely jogurt, jahoda, čučoriedka, malina, marhuľa, írska káva, čokoláda, brusnica a hruška, višňa s vanilkou, či čierne ríbezle.

Varianty balenia produktov: 200 g, 330 g.

 

---

Spoločnosť HOLLANDIA Karlove Vary, s.r.o je spoločnosťou výlučne s českou účasťou a bola založená v polovici roku 1991. Od konca roku 1992 vyrába HOLLANDIA v Krásnom Údolí svoje výrobky v nových výrobných priestoroch. Dynamike rastu sa prispôsobila taktiež investícia, ktorá v rokoch 2017 až 2019 za Hollandiu približne 150 miliónov korún. Prvou veľkou investíciou bolo zabezpečenie nového plniča, a to koncom roku 2017. Denna sa v Hollandii spotrebuje viac než 100 000 litrov mlieka najvyššej kvality. V roku 2015 jogurt Hollandia získal ocenenie „Najdôveryhodnejší jogurt“. Medzi ďaľšie uznanie patrí například titul „Regionálna potravina“, Superbrands 2017 či Voľba spotrebiteľov 2017.

Chuť jemného ovocia, či kávy,  to sú BIO BiFi Drinky. Jogurtový nápoj vo forme drinku s vysokým podielom ovocia, či rozpustnej kávy, ktorý má všetky zložky v BIO kvalite. Viete si kedykoľvek vychutnať, na cesty do auta, či priamo v práci. Ovocné balenia viete pribaliť aj deťom na desiatu, či piť aj počas chôdze, pretože drinky majú špeciálne viečka.

Ľudia preferujúci zdravý životný štýl si tak prídu na to svoje.

Hlavné benefity:

• Všetky zložky v BIO kvalite
• Prospešné baktérie Bifidobacterium a Lactobacillus acidophilus
• Dozreté ovocie overených vynikajúcich odrôd
• Starostlivá kontrola všetkých surovín

 

 

Príchute: mango a ananás, granátové jablko, jahoda s mätou a espresso.

 

---

Spoločnosť HOLLANDIA Karlove Vary, s.r.o je spoločnosťou výlučne s českou účasťou a bola založená v polovici roku 1991. Od konca roku 1992 vyrába HOLLANDIA v Krásnom Údolí svoje výrobky v nových výrobných priestoroch. Dynamike rastu sa prispôsobila taktiež investícia, ktorá v rokoch 2017 až 2019 za Hollandiu približne 150 miliónov korún. Prvou veľkou investíciou bolo zabezpečenie nového plniča, a to koncom roku 2017. Denna sa v Hollandii spotrebuje viac než 100 000 litrov mlieka najvyššej kvality. V roku 2015 jogurt Hollandia získal ocenenie „Najdôveryhodnejší jogurt“. Medzi ďalšie uznanie patrí napríklad titul „Regionálna potravina“, Superbrands 2017 či Voľba spotrebiteľov 2017.

Leto bez zmrzliny a nanuku nie je leto. Táto obľúbená pochúťka však nemusí byť len dobrá, ale taktiež prospešná. A nie len prospešná, ale dokonca i lahodná. ZMRZKA Hollandia je totiž kombináciou dvoch jedinečných surovín: sviežeho Selského bieleho jogurtu Hollandia, vyrobeného z poctivého mlieka a obohateného o kultúry BiFi, a pravej belgickej čokolády – bielej alebo mliečnej.

 

Každý vie, že je česká značka Hollandia zárukou kvality. A to nie len u jogurtov, ale dokonca aj u nanukov. Ich nanuk ZMRZKA je v skutočnosti mrazený Selský biely jogurt so všetkými svojimi benefitmi (vrátane prospešných baktérií Bifidobacterium a Lactobacillus acidophilus) namáčaný v starostlivo vybranej belgickej čokoláde.

 

Vychutnajte si ZMRZKU v dvoch variantoch – v mliečnej alebo bielej belgickej čokoláde. Táto lahodná pochúťka je samozrejme bez lepku.

 

Je k dispozícii v predajniach Terno, Jednota: Žilina, Trnava, Trenčín, Dunajská Streda, Galanta.  

 

 

---

Společnost HOLLANDIA Karlovy Vary, s.r.o. je společností s ryze českou účastí a byla založena v polovině roku 1991. Od konce roku 2003 vyrábí HOLLANDIA v Krásném Údolí své výrobky v nových výrobních prostorách, vybudovaných s nákladem přibližně 140 mil. Kč. Denně se v Hollandii spotřebuje kolem 100 000 litrů mléka nejvyšší kvality. V roce 2015 získal jogurt Hollandia ocenění „Nejdůvěryhodnější jogurt“. Mezi další uznání patří například titul „Regionální potravina“, Superbrands 2017 či Volba spotřebitelů 2017

 

 

 

Už 26 rokov si pochutnávame na produktoch Hollandia z kravského mlieka. Nie všetci však môžu do jogurtu s živočíšnou zložkou bezstarostne zaboriť lyžičku. Až pätina Čechov trpí intoleranciou laktózy, čo znamená, že sa ich telo nedokáže s touto látkou vysporiadať. Do svojej kuchyne tak volia rôzne alternatívy. Napríklad na jogurte s 0,01 % laktózy, bielom od Hollandie si môžu vychutnať nie len milovníci mliečnych výrobkov, ale aj osoby citlivé na mliečny cukor. Minimálny obsah laktózy naviac nijako neovplyvňuje chuť ani kvalitu. V tégliku na vás stále čaká plnohodnotná jogurtová desiata.   

Dobrota bez mliečneho cukru

Ľahké raňajky, jemná šalátová zálievka alebo krémové smoothie. S jogurtom s 0,01 % laktózy, bielym vykúzlite nespočetné množstvo chutných pokrmov. Túto novinku totiž od bežných jogurtov odlišuje iba nízky obsah mliečneho cukru. Toho sa jogurt zbaví už pri výrobe za pomoci špeciálne vyvinutého enzýmu, ktorý laktózu premení na lepšie stráviteľné látky. Plnohodnotnú chuť si však jogurt ponechá.

Vedeli ste, že…

V určitej miere trpí intoleranciou laktózy asi 15-20 % populácie Českej republiky.

Zaujímavosť:

Pretože je jogurt rýdzo český, podlieha českej národnej legislatíve a musí byť v ČR označený ako „s nízkym obsahom laktózy“ alebo „s 0,01 % laktózy“. Táto podmienka platí iba v ČR, okolité štáty majú označovanie výrobkov ako „bezlaktózové“ výrazne benevolentnejší prístup. Kvôli záväzku uznávania národnej legislatívy iných členských štátov EU sú teda na našom trhu dostupné zahraničné výrobky označené „bez laktózy“, ktoré obsahujú 0,1 % laktózy, teda o radu viac než český výrobok Hollandia.

Chuť jemne rozmixovaného ovocia a zeleniny s lahodným jogurtom Hollandia. To je to nové smoothie Balance. Jogurtový nápoj s prospešnými kultúrami BiFi, s minimálnym obsahom cukru a vysokým podielom ovocia a zeleniny.

• • Bez lepku
  • Prospešné Bifi baktérie
  • Vysoký podiel ovocia a zeleniny
  • Bez stabilizátorov a farbív a aróm
  • Zdroj bielkovín

Jogurtové smoothie Balance je určený všetkým, ktorí chcú dbať na vyvážený, zdravý životný štýl a zároveň zbožňujú chuťovo pestré kombinácie čerstvého ovocia a zeleniny v jemnom jogurtovom nápoji.

Značka Hollandia si potrpí na vysokú kvalitu. Mlieko pochádza z fariem u Slavkovského lesa, ktoré sa spracováva v mliekarni v Krásnom Údolí. Jogurtové smoothie neobsahuje pridanú vodu, preto nie je treba ani stabilizátory v jogurtovej hmote.

Jogurtové smoothie Balance je naviac bez lepku. Môžu si ho teda vychutnaťaj osoby s bezlepkovou diétou. Zdravie podporia prospešné baktérie Bididobacterium a Lactobacillus acidophilus, ktoré majú priaznivý vplyv na oblasť črevnej mikroflóry.

Súčasťou balenia jogurtového smoothie Balance je špeciálne dvojvrstevné a múdre viečko, vďaka ktorému si môžete vychutnať nápoj za chôdze, v aute alebo napríklad vo vlaku.

Doprajte si jogurtový nápoj Balance, ktorý zakúpite v štyroch rôznych príchutiach:

• Zázvor, banán, cvikla
• Špenát, jablko, hruška, banán
• Konopné semienko, tekvica, maracuja, avokádo
• Pomaranč, jablko, banán

 

Biele zlato v našich chladničkách v sebe ukrýva nielen zdravie, ale aj pochúťku.. Pri rozhodovaní, aký biely jogurt si kúpite, vám pomôže fakt, že cieľom značky Hollandia je, aby bol jogurt čo najviac prírodný, bez aromát a konzervantov.

Jogurt je jedným z najstarších potravín ľudstva, vyskytoval sa už v dobe pred našim letopočtom. Ruský vedec Iľja Mečnikov získal na začiatku 20. storočia poznanie, že baktérie mliečneho kvasenia obsiahnuté v jogurtoch posilňujú obranyschopnosť tela v boji proti choroboplodných zárodkov v črevách. Za svoj výskum získal Nobelovu cenu vo fyziológii a medicíne. Benefity bieleho jogurtu sú aktuálne a má svoje významné miesto aj dnes:  pozitívne vplýva na zdravie, výborne sa hodí do varenia a pečenia, a navyše pôsobí blahodarne na pleť.

Biely jogurt pomôže so zdravím

Vedci preukázali v mnohých štúdiách, že biely jogurt nielen skvelo chutí, ale je tiež významný pre naše zdravie. Ako väčšina mliečnych výrobkov slúži ako zdroj vápnika. Podľa expertky na zdravú výživu Madelyn Fernstormovej, poskytuje šálka bieleho jogurtu viac vápnika ako odtučnené mlieko. Fernstorm tvrdí, že živé kultúry v jogurte majú schopnsť vstrebávať vápnik, pomáhať v boji proti osteoporóze, zlepšiť hustotu kostí a znižovať riziko vzniku rakoviny hrubého čreva.

Jeden z najpopulárnejších bielych jogurtov, Gazdovský jogurt Hollandia, sa vyrába tradičným spôsobom – z mlieka a vybranej kombinácie čistých jogurtových kultúr, čím pozitívne prospieva zdraviu. Pri spracovaní mlieka neprebieha separácia na tuk a plazmu, mlieko sa spracováva také, ako ho krava nadojí. Naplnené tégliky putujú do boxov na zrenie, kde sa  zaočkované mlieko po 6 hodinách zmení na Gazdovský jogurt. Po vychladnutí a laboratórnej kontrole sa expedujú čerstvé jogurty k zákazníkom. Ďalším benefitom tohto jogurtu je jeho zloženie – neobsahuje lepok, a teda je vhodný pre celiatikov. Prírodný jogurt má preto pre naše zdravie významný prínos. Svoju trvalú pozíciu má však aj v kuchyni.

Vzácna potravina v kuchyni

Biely jogurt je zdravou náhradou majonézy pri varení a pečení, no nielen to. Je možné ho použiť aj namiesto masla, či oleja. Môže tak suplovať všetky tuky v koláčoch, muffinoch a iných maškrtách. Hodí sa do teplej, aj studenej kuchyne. Tento mliečny produkt je nenahraditeľný pri výrobe jogurtových omáčok, alebo sa ním môžu  vyčarovať rôzne dipy, ktoré prajú zase grilovacej sezóne. Biely pomocník v kuchyni je jednoducho využiteľný v najrôznejších receptoch. Gazdovský jogurt predstavuje vyváženú kombináciu živín nevyhnutných pre plnohodnotnú výživu, preto je skvelou voľbou v kuchyni.

Biele zlato: účinny prostredok na krásu

Čistý, prírodný jogurt pôsobí pozitívne nielen na naše zdravie, ale aj na pleť. Obsah kalcia, proteínu, či kyseliny mliečnej dokážu urobiť s pleťou divy. Biely jogurt je považovaný za domáci liek v boji proti akné. Tento biely produkt hydratuje, vyhladzuje a eliminuje tvorbu nelichotivých vyrážok. Za ich redukciu je zodpovedný vysoký obsah zinku a kyseliny mliečnej. Biely zázrak rovnako dokáže upokojiť pokožku pri opaľovaní. Výroba domácej masky z prírodného bieleho jogurtu nie je žiadna veda. Postačia vám tri lyžice jogurtu a pár kvapiek olivového oleja.

Máte cez deň hlad a neviete, čím ho rýchlo zahnať? Premýšľate každé ráno, predtým než odídete do práce či do školy, čo si máte dať počas dňa? Hlavne nech je to rýchlo pripravené. Máme pre vás päť tipov na desiatu, ktorá vám dodá potrebnú silu. Nebudete mať tak pocit hladu a vaše telo sa vydrží dlhšie sústrediť na prácu či štúdium. „Dopoludňajšie jedlo prináša telu potrebnú energiu, pretože máte celý deň pred sebou,“ uvádza výživový poradca Ing. Libor Javro. Nezabúdajte však ani na olovrant.

 

Prečo je dôležité desiatovať?

„Desiata je veľmi dôležitá pre optimálny príjem energie. Vďaka desiatej či obedu si vieme riadiť fyziologické procesy v tele tak, aby bola všetka energia z jedla čo najlepšie zužitkovaná nám ku prospechu. Ak rozdelíme jedlo len do 1-2 dávok za deň, telo začne mať potrebu šetriť a vy budete celý deň bez energie. Oveľa lepšie vie pracovať, keď jeme jedlo častejšie a v primeranom množstve. Ideálne v 5 dávkach za deň,“ hovorí výživový poradca Ing. Libor Javro. „Okrem toho, keď budete pravidelne jesť, znižujete chuť na prejedanie sa,“ dopĺňa.

 

5 tipov na desiatu

pretrepať a vypiť – BIO BiFi drink Hollandia

náročnosť prípravy: *

Ak nemáte ráno čas, ponáhľate sa alebo si nestíhate pripraviť žiadnu desiatu, BIO BiFi drink od Hollandie je pre vás skvelou voľbou. Stačí vytiahnuť z chladničky, pretrepať a vypiť. Tento jogurtový nápoj je vyrobený z bio mlieka, čerstvého ovocia a obsahuje aj prospešné baktérie Bifidobacterium a Lactobacillus acidophilus. Pokojne si ho môžu dopriať tiež ľudia, ktorí sú alergický na lepok i deti. Súčasťou balenia je špeciálne viečko na zakrytie, vďaka ktorému si vychutnáte jogurtový drink jednoducho aj pri chôdzi, vo vlaku či na bicykli. Ktorá z príchutí bude vašou najobľúbenejšou? Mango-ananas, granátové jablko alebo jahoda s mätou či espresso? Odporúčaná cena je   26,90 Kč.

 

 

 

Vitamínová bomba – ovocie a zelenina

náročnosť prípravy: **

Ovocie je skvelým zdrojom vitamínov a minerálnych látok, ktoré vás
osvieži počas chvíľky. Nakrájajte si preto do krabičky napríklad kiwi, pomaranč, jahody, hrozno, banán, skrátka všetko, čo máte radi. Využívajte pritom sezónne ovocie a zeleninu, pretože práve čerstvé potraviny obsahujú presne to, čo vaše telo potrebuje, a vo svojom období prirodzeného dozretia sú nabité blahodarnými látkami viac ako obvykle. Pribaľte aj špáradlo, ním jednoducho ovocie napichnete a nemusíte naň siahať rukou. Táto ľahká desiata je doslovne energetickou bombou. Ďalším variantom môže byť napríklad smoothie. Namixujte si ho podľa svojich predstáv a chutí. Kokteil bude ešte lepší, keď do neho pridáte biely alebo ovocný jogurt Hollandia.

 

Superdesiata – orechy

náročnosť prípravy: *

Nasypte si ráno do mištičky zmes orechov ako sú vlašské, lieskové, kešu, pistácie, mandle, búrske a kokosové. Túto desiatu môžete „zobať“ počas celého dňa bez výčitiek. Keďže sú orechy perfektné pre vaše nervy, budete celý deň pokojný a nič vás nerozhádže. Ak budete pre vás miska orechov málo, zmiešajte ich s jogurtom a lyžičkou medu či javorovým sirupom. Ak chcete byť zdraví, určite zaraďte orechy do svojho jedálnička pravidelne. Obsahujú totiž veľa vitamínov, železo a minerálne látky, ktoré sú prospešné nášmu organizmu. Zároveň pozitívne pôsobia pri srdcových a cievnych chorobách, regulujú krvný tlak a pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu.

 

Trocha orientu – Hummus

 náročnosť prípravy: ***

Ak ste gurmáni a máte večer predsa len chvíľku času, pripravte si na ďalší deň hummus. Samotný názov síce nie je príliš lákavý, ale verte, že je to výborné jedlo, rýchle a jednoduché na prípravu. Hlavnú ingredienciu tvorí cícer, ktorý musíte uvariť a rozmixovať spoločne s cesnakom, olejom a sezamovou pastou. Potom už len stačí dochutiť soľou a citrónom. Hummus môžete jesť samotný napríklad s mrkvou alebo si ním potrieť lámankový chlieb.

 

 

Zelená je dobrá! Avokádo so semienkovým chlebom a paradajkou

náročnosť prípravy: **

Máte radi na desiatu obložené pečivo so šunkou a zeleninou, ale chcete nejakú zmenu? Vyskúšajte namiesto masla alebo taveného syra nátierku z avokáda. Roztlačte mäkké avokádo, zmiešajte s kvalitným bielym jogurtom, napríklad Sedliackym od Hollandie, ochuťte soľou a korením. Nátierkou natrite pečivo, pridajte šunku a zeleninu. Výsledkom je desiata, ktorá vás naozaj zasýti. Takto upravené avokádo môžete servírovať tiež ako dip k zelenine. Nielen ženy uvítajú výhody avokáda. Uvádza sa, že ak budete jesť avokádo pravidelne, ovplyvní to pozitívne lesk vašich vlasov. Avokádo má aj ďalšie výhody. Tento zelený „poklad“ je plný vitamínov, minerálov a znižuje hladinu cholesterolu či zlepšuje pamäť.