Avokádový sendvič

Sendvič je skvelým spoločníkom na cesty aj do práce, jeho náplň navyše môžete nekonečne obmieňať. Tentoraz sme ho premenili na sviežu zelenú desiatu s avokádom a rímskym šalátom.
  • 10  min.
  • 3  porcie

Ingrediencie

Biely Gazdovský jogurt Hollandia 250 g
Šťava z 1/2 citrónu
Soľ, čierne korenie
Toustový chlieb 6 kusov
Zrelé avokádo 2 ks
Rímsky šalát 3 listy
Mozzarella 1 ks
Jemné plátno

Postup prípravy

  1. Jogurt zmiešame s citrónovou šťavou, soľou a korením. Jemné sitko si vyložíme plátnom, vlejeme jogurt a necháme na miske v chladničke asi 6 hodín odkvapkať.
  2. Toastový chlieb si zľahka opečieme na suchej panvici, potom natrieme odkvapkaným jogurtom, pridáme nakrájané avokádo, plátky mozzarelly, rímsky šalát a všetko zľahka dosolíme.
  3. Tousty nakoniec prekrojíme a ihneď podávame.

Tip

Pre "mäsožrútsku" verziu môžeme pridať pár plátkov sušenej šunky.