Čokoládové mištičky plnené jogurtovým krémom a ovocím

recept
Ľahký jogurtový krém s ovocím podávaný v mištičkách z horkej čokolády. Lahôdka, ktorá poteší všetky vaše chuťové bunky.
  • 60 min.
  • 15 porcií

Ingrediencie

Horká čokoláda 300 g
Biely jogurt Hollandia 600 g
Práškový cukor 150 g
Vlažná voda 1 dcl
Stužovač šľahačky 1 balíček
Čučoriedky, jahody, maliny

Na prípravu receptu odporúčame

Postup prípravy

  1. Čokoládu rozlámeme na malé kúsky a necháme rozpustiť nad vodným kúpeľom. Potom čokoládu nalejeme do silikónových mištičiek a opatrne ju rozlejeme po dne aj stenách, prebytočnú čokoládu vylejeme naspäť do hrnca a mištičky necháme stuhnúť.
  2. Po stuhnutí opatrne zlúpneme zo silikónovej formičky a uchovávame až do poslednej chvíle v chladničke.
  3. Medzitým si pripravíme krém. Jogurt osladíme cukrom (môžete vynechať), vedľa si vo vlažnej vode rozmiešame stužovač, rýchle ho vlejeme do jogurtu a riadne zamiešame.
  4. Hotový krém plníme do čokoládových mištičiek a zdobíme ovocím. Ideálnou voľbou sú maliny, čučoriedky a jahody.

Tip

Do jogurtového krému môžete primiešať čokoládu, orechy či ovocné pyré a vytvárať tak nové a nové variácie.