Jogurt s chia semiačkami

recept
Sýte a zároveň lahodné raňajky, ktorých základom je jogurt Hollandia? Áno, také máme všetci radi. Náš nový recept na jogurt s obľúbenými chia semiačkami a ovocím však odteraz povýši spôsob, akým raňajkujete vy, aj všetci, ktorým ho pripravíte.
  • 10 min.
  • 2 porcie

Ingrediencie

Biely jogurt Hollandia 300 g
Chia semiačka 2 lyžice
Agávový sirup 4 lyžice
Obľúbené ovocie hrsť
Ovsené vločky hrsť
Krupicový cukor 2 lyžičky

Na prípravu receptu odporúčame

Postup prípravy

  1. Jogurt zmiešame s agávovým sirupom, pridáme chia semienka a necháme odstáť do druhého dňa. Chia semienka tak získajú vlhkosť, napučia a krásne zmäknú. Pred podávaním si pripravíme chrumkavé karamelové vločky. Ako na to?
  2. Rozpálime panvicu, posypeme ju krupicovými cukrom a necháme skaramelizovať, pridáme vločky, premiešame, a ihneď stiahneme z ohňa. Treba pracovať rýchlo, aby karamel nezhnedol a nezhorkol. Cieľom je, aby sa vločky v karameli obalili a zostali chrumkavé. Práve preto jogurt pridávame až na poslednú chvíľu.
  3. Následne doplníme ovocím a ideálne raňajky sú hotové! :)

Tip

Skvelú kombináciu ovocia do jogurtu predstavujú maliny, jahody a čučoriedky s trochou mäty.