Jogurtový dezert s figami

Tento jogurtový dezert v štýle cheesecake poteší najmä milovníkov exotických chutí. Pokiaľ ho naviac pripravíte uzatvárateľných pohárov, môžete ho pribaliť deťom ako desiatu do školy.
  • 15  min.
  • 1  porcie

Ingrediencie

Kakaové sušienky60g
Mlieko3 lyžice
Biely Gazdovský jogurt Hollandia200 g
Práškový cukor1 lyžica
Želatína na stuženie krému10 g
Figová marmeláda1 lyžica
Čerstvá figa a lístok mäty na ozdobu

Na prípravu receptu odporúčame

Postup prípravy

  1. Sušienky nalámem na menšie kúsky, natlačíme na dno poháru, pokvapkáme mliekom a odložíme.
  2. V miske zmiešame jogurt s práškovým cukrom a pridáme želatínu pripravenú podľa návodu.
  3. Hotovú jogurtovú zmes vlejem rýchlo do poháru na sušienkový základ a necháme stuhnúť.
  4. Po stuhnutí nanesieme figovú marmeládu, ozdobíme čerstvou figou a lístkom mäty.

Tip

Želatína pracuje pomerne rýchlo, preto je dôležité postupovať pri práci s ňou svižne.