Nátierka z jogurtu

recept
Prídu k vám priatelia a vy chcete rýchlo vyčariť drobné pohostenie z vecí, ktoré máte bežne doma? Bylinková a cesnaková nátierka nikdy nesklame.
  • 15 min.
  • 4 porcie

Ingrediencie

Biely jogurt Hollandia 200 g
Tvaroh alebo lučina 200 g
Cesnak 3 strúčiky
Strúhaný polotvrdý syr 150 g
Bylinky (bazalka, rozmarín, petržlen, pažítka)
Soľ, čierne korenie

Na prípravu receptu odporúčame

Postup prípravy

  1. Zmiešajte jogurt s lučinou (tvarohom) a pridajte strúhaný syr.
  2. Ďalej primiešajte čierne korenie a soľ, a máte hotový základ nátierky.
  3. Polovicu nátierky dochuťte prelisovaným cesnakom a druhú polovicu nadrobno nasekanými čerstvými bylinkami. A naraz máte dve varianty nátierok pre hostí.

Tip

Pokiaľ môžete nátierku pripraviť v predstihu, je to lepšie, pretože sa cesnak s bylinkami rozleží a lepšie vynikne ich chuť. Namiesto pečiva využite nátierku ako dip k nakrájanej zelenine (mrkva, zeler, šalátová uhorka) či k tortilovým lupienkom.