Rýchle cukrovinky

Kto nemá času na rozdávanie si tento recept zamiluje. Stačí vám pár minút a rýchle cukrovinky sú hotové. Tak neváhajte a pustite sa do toho s nami.
  • 25  min.
  • 4  porcie

Ingrediencie

Hladká múka300 g
Cukor kryštál10 g
Prášok do pečiva6 g
Jedlá sóda2 g
Maslo75 g
Gazdovský jogurt, biely75 g
Vajce30 g
Studená voda10 g
Soľštipka

Na prípravu receptu odporúčame

Postup prípravy

  1. V mise zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva, jedlú sódu a soľ.
  2. Nakrájame maslo na male kúsky a zmiešame so sypkou zmesou. Vypracujeme do žmolkovitej konzistencie.
  3. V malej miske rozšľaháme jogurt s vajcom a vodou.
  4. Vlejeme do sypkem zmesi a dôkladne premiešame.
  5. Vyklopímena na dosku na cesto posypané múkou a hnetieme, pokiaľ sa cesto dobre nespojí.
  6. Rozvaľkáme na hrúbku asi 2,5 cm a vykrájame kolieska vykrajovátkom. Ďalšia možnosť je rozkrájat cesto jednoducho na štvorčeky.
  7. Zvolené tvary sušienok pokladáme na pripravené plechy a potrieme rozšľahaným vajíčkom.
  8. Pečieme 12 až 15 minút pri 200 °C. Podávame ešte teplé s medom alebo džemom.