Novinka mlékárny Hollandia Karlovy Vary, smoothie Balance, získala při
letošním hodnocení Mlékárenského výrobku roku 2018 první místo v kategorii „Jogurtové smoothies“. Akci pořádal Českomoravský svaz mlékárenský a proběhla pod záštitou Ministerstva zemědělství a hejtmanky středočeského kraje.
Hodnocení nejlepších mlékárenských produktů z mléka proběhlo 3. května na Ústavu mléka, tuků a kosmetiky VŠCHT Praha. Slavnostní vyhlášení se konalo ve středu 30. května. V komisi bylo 23 nezávislých porotců, z toho 10 z nich hodnotilo kategorii „Jogurtové smoothies“, zakysané mléčné nápoje s významným podílem ovocné složky.
Smoothie Balance je možné zakoupit ve čtyřech kombinacích ovoce a zeleniny:
- Zázvor, banán, červená řepa
- Špenát, jablko, hruška, banán
- Konopné semínko, dýně, maracuja, avokádo
- Pomeranč, jablko, banán
Vítězným produktem se stal mix jablko, hruška, banán a špenát. Tento produkt navíc získal 2. místo v kategorii „Novinka roku 2018“, kde je hodnocení zaměřeno mj. na stupeň produktové, procesní a obalové inovace, „nové“ výživové parametry a atraktivitu pro spotřebitele.
Společnost HOLLANDIA Karlovy Vary, s.r.o. je společností s ryze českou účastí a byla založena v polovině roku 1991. Od konce roku 2003 vyrábí HOLLANDIA v Krásném Údolí své výrobky v nových výrobních prostorách, vybudovaných s nákladem přibližně 140 mil. Kč. Denně se v Hollandii spotřebuje kolem 100 000 litrů mléka nejvyšší kvality. V roce 2015 získal jogurt Hollandia ocenění „Nejdůvěryhodnější jogurt“. Mezi další uznání patří například titul „Regionální potravina“, Superbrands 2017 či Volba spotřebitelů 2017.